Mermelada de naranja MERMELADA DE NARANJA.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 1 Unidades: 90 min 4 (3 votos) Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Sin huevo jueves 21 de enero de 2021 Relacionadas: Mermelada Naranja Ingredientes paraMermelada de naranja 1 kilogramo de Naranjas no tratadas químicamente 500 gramos de Azúcar Moreno ½ Limones el zumo 1 cucharadita de Canela En Polvo Cómo hacer mermelada de naranja Paso 1 Lava las naranjas y pélalas a lo vivo, retirando la parte blanca. Seca la cáscara, córtala en juliana fina y cuécela en agua 10 minutos. Escúrrela, elimina el agua y repite la operación dos veces. Paso 2 Corta la pulpa en trozos pequeños y disponlos en una cazuela, con la cáscara, el azúcar y el zumo de limón. Cocina a fuego suave unos 40 minutos hasta que espese; remueve a menudo. Paso 3 Apaga el fuego, añade la canela y mezcla. Vierte la mermelada caliente en tarros de cristal limpios y esterilizados. Deja enfriar, tapa y conserva en la nevera hasta el momento de utilizarla. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla