Huevos cocidos con beicon El secreto de esta receta está en los recipientes de cristal donde la hacemos. Primero salteamos los espárragos verdes y el beicon y el huevo se cuece con ellos al baño maría. HUEVOS COCIDOS CON BEICON.Cocina Fácil / RBA / STELLA ROTGER Dani Muntaner Cocinero 4 personas 15 min 230 Cal 3 (3 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Baño maría ● Salteado ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin lactosa martes 14 de enero de 2020 Relacionadas: Huevo Espárragos verdes Fáciles Ingredientes paraHuevos cocidos con beicon 4 Huevos 4 Espárragos Verdes 4 lonchas de Beicon 4 cucharadas de Aceite De Oliva Sal Pimienta Cómo hacer huevos cocidos con beicon Paso 1 Limpia los espárragos, lávalos y trocéalos. Saltéalos en la mitad del aceite durante 2 minutos. Retira y reserva. Limpia el beicon y córtalo en daditos. Dóralo en la misma sartén, sin añadir aceite. Paso 2 Reparte el resto del aceite en 4 tarros de cristal con tapa y casca dentro los huevos. Salpimenta, agrega los espárragos y el beicon, y ciérralos. Introdúcelos en una olla, añade agua hirviendo hasta casi cubrirlos y cuécelos 6 o 7 min. Sírvelos en los mismos recipientes. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla