Solomillo de ternera en salsa de vinoEste apetitoso solomillo en salsa de vino dulce se prepara con cebollitas, champiñones, beicon y se sirve en medallones con un acompañamiento de judías verdes. Champiñones
Filetes de ternera en salsa de almendrasHas comprado unos filetes de ternera y no quieres hacerlos solo vuelta y vuelta... Pues toma nota de esta sencilla receta de salsa de almendras y ajitos para aderezarla. También se acompaña de unos gajos de manzana y cebolla asados. Carne en salsa
Escalopines de ternera a la plancha con salsa de tomate y arrozSí, es verdad que hacer la carne a la plancha no tiene mucho secreto pero... si la acompañas con una salsa de tomate casera y un arroz con cebolla... ¡es un 10! Carne en salsa
Osobuco en salsa con setasUn plato tradicional y sabroso, que con el acompañamiento de patatas y setas lo convierten en un delicioso plato único. Aquí tienes la receta de osobuco de ternera en salsa, con setas. Zanahoria
Ternera con salsa de boletusUna deliciosa combinación: un buen solomillo de ternera con salsa de boletus. La carne se saltea unos minutos y se sirve con una salsa preparada aparte con nata, brandy y setas. Salsas
Redondo de ternera con salsa y patatas pajaEl redondo de ternera con salsa es una receta que gusta a todos. Esta se presenta con patatas paja. Se prepara con verduritas: apio, cebolla y zanahoria, y un hueso de ternera también dar más sabor. Zanahoria