5 1 Filetes de ternera en salsa de almendras Has comprado unos filetes de ternera y no quieres hacerlos solo vuelta y vuelta... Pues toma nota de esta sencilla receta de salsa de almendras y ajitos para aderezarla. También se acompaña de unos gajos de manzana y cebolla asados. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 30 min Carne en salsa Ternera Cebolla Almendras Ternera en salsa Fáciles
Escalopines de ternera en salsa con arroz Lavar las hierbas. Reservar unas hojas para decorar; picar las demás y agregarlas al arroz. Servir los escalopines acompañados de la salsa, con unos moldecitos de arroz y decorados con las hierbas reservadas.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Carne en salsa
Osobuco en salsa con setas Un plato tradicional y sabroso, que con el acompañamiento de patatas y setas lo convierten en un delicioso plato único. Aquí tienes la receta de osobuco de ternera en salsa, con setas. Personas: 4 Tiempo: 90 min Calorías: 392 Cal Zanahoria
Ternera con salsa de boletus Una deliciosa combinación: un buen solomillo de ternera con salsa de boletus. La carne se saltea dos minutos por cada lado y se retira. La salsa se prepara aparte con nata, brandy y las setas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Salsas
Solomillo de ternera en salsa de vino Este apetitoso solomillo en salsa de vino se prepara con cebollitas, champiñones, beicon y un acompañamiento de judías verde. La carne se ata con malla y se corta en medallones. Personas: 4 Tiempo: 35 min Champiñones
Escalopes de ternera en salsa Cuela la salsa. Tritura la salsa, pásala por un colador o un chino y ponla 5 min a fuego moderado con los filetes y las cebollitas. Sirve el plato decorado con las hojas de menta y unas ramas de canela.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Carne en salsa
Redondo de ternera con salsa y patatas paja El redondo de ternera con salsa es una receta que gusta a todos. Esta se presenta con patatas paja. Se prepara con verduritas: apio, cebolla y zanahoria, y un hueso de ternera también dar más sabor. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 735 Cal Zanahoria