Si hay una carne que destaca por su ligereza y bajo contenido en grasa, esa es sin duda la carne de pavo . Así que si quieres añadirla a tu dieta diaria, esta receta es perfecta para ti. Se trata de unos muslos de pavo al horno con verduras, a la cerveza , un plato delicioso, muy fácil de preparar, ya que todo el trabajo se realiza en el horno, y completo. Es perfecto tanto para el día a día, como para una comida familiar de fin de semana. La clave del éxito de este plato es dejar los muslos de pavo en su punto justo de cocción, porque si te pasas la carne puede quedar excesivamente seca. Cuando empiece a separarse la carne del hueso ya casi los tendrás listos, solo tienes que darles unos minutos de grill para dejar la piel bien crujiente. Seguro que te han entrado ganas de preparar otros platos con el pavo como protagonista. Prueba el rollo de pavo con salsa de cebolla y pasas , el pavo con patatas y salsa de romero o la pechuga de pavo rellena con verduras y salsa . ¡Te encantarán! Ideas para los muslos de pavo con verduras a la cerveza Añade o sustituye las verduras a tu gusto o aquellas que estén de temporada y, por tanto, en su mejor momento. Si no encuentras muslos de pavo, puedes realizar esta receta también con muslos de pollo. Unas patatas asadas son también una guarnición perfecta para acompañar los muslos de pavo.