Si tienes una comida especial y quieres preparar una receta de pescado que deje a todo el mundo quede gratamente sorprendido, no te pierdas esta sugerencia. Lleva merluza , patatas , guisantes , pimentón , caldo de pescado … Y para acabar de rematar el plato, se decora con unas rodajas de huevo duro . Nosotros hemos rebozado las rodajas de merluza con harina , pero si quieres aligerar el guiso, dóralas directamente en la cazuela. Otras recetas que también te van a gustar son la merluza con muselina dulce de melocotón , la merluza con patatas y salsa de jamón serrano o la merluza rellena y gratinada .