30 min Mejillones a la marinera (al vapor, con tomate, cebolla y vino) Los mejillones a la marinera son un clásico delicioso, económico y fácil de preparar. Para la salsa, se sofríen cebolla, ajos, vino blanco y tomate triturado. Los mejillones se abren al vapor. Pescado
75 min Potaje de judías blancas con mejillonesPrepara este potaje de judías blancas en olla rápida. La combinación de las verduras (calabacín, zanahoria, etc), alubias y mejillones queda muy original. Judías blancas
60 min Mejillones tigre¡Qué ricos están los mejillones tigre! No es la forma más ligera de prepararlos, pero es un aperitivo extraordinario. Se vacían las valvas y se pica la carne del molusco con cebolla, pimientos y ajo. Luego, se mezcla con una bechamel y se reboza. Pimientos
50 min Salpicón de marisco con langostinos, pulpo y mejillonesLo preparamos con verduritas cortadas como pimiento verde y rojo, cebolleta y tomate. Y lo aderezamos con una vinagreta que realza los sabores de los ingredientes del mar. Tomate
25 min Aguacates rellenos de langostinos y mejillonesUsamos la piel de los aguacates para rellenarlos de su pulpa en daditos, marisco al vapor y verduras, y lo coronamos con una sencilla vinagreta de limón. Un plato colorido, delicioso y muy fácil de elaborar. Aguacate
60 min Crepes rellenas de gambas y mejillones al azafránParecen canelones pero son crepes, de elaboración casera, rellenas de gambas y mejillones trituraditos, con cebolla, brandy y azafrán. Horno
70 min Ensalada de mejillones y berberechosEsta ensalada con mejillones y berberechos, es muy original. Lleva palmitos, pimientos y tomates asados, germinados… y se aliña con una deliciosa vinagreta. Pimientos
45 min Croquetas de mejillonesUnas originales croquetas cuyo relleno se elabora mezclando mejillones frescos cocidos al vapor y una lata en escabeche. En pocas palabras, exquisitos bocados crujientes de mar Puerros
45 min Zarzuela clásica de pescado y marisco, receta de la abuelaLa zarzuela con su aroma marinero es uno de los platos estrellas de la Navidad. Esta la hemos preparado con merluza, almejas, cigalas, carabineros, mejillones, calamares y langostinos. Tomate
45 min Saquitos de pasta brick con mariscoSi quieres esmerarte en la presentación de un platillo festivo, lánzate con estos saquitos de basta brick. Llevan berberechos, mejillones, gambas y espárragos verdes. Se atan con cebollino. Espárragos verdes
80 min Sopa con pescadoUna sopa de pescado es un excelente primer plato para una mesa festiva. En esta sopa hemos utilizado gambas, mejillones, almejas y pescado para hacer el caldo. Puerros