Hamburguesita envuelta en beicon

Si preparas la hamburguesa casera, sea con carne de ternera, cerdo o ambas, el resultado siempre es mejor. Y si la envuelves en una loncha de beicon, aún estará más jugosa.

hamburguesa_de_ternera_y_cerdo
Amanda Laporte
Amanda Laporte
La repostera más televisiva
4 personas
30 min

4

(5 votos)

Dieta:

Mediterránea

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Plancha

Tipo Plato:

Plato único

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Ingredientes paraHamburguesita envuelta en beicon

  • 600 gramos de Carne Picada de ternera o cerdo
  • 1 Ajo
  • ramitas de Perejil picados
  • Sal
  • Pimienta
  • Beicon
  • Kétchup
  • Espinacas baby para decorar

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Cómo hacer hamburguesita envuelta en beicon

Paso 1

Mezcla 600 g de ternera o cerdo con 1 ajo y 1 ramita de perejil picados, sal y pimienta. Forma hamburguesitas, enharínalas, fríelas y envuélvelas en láminas de beicon salteadas sin grasa. Unta el pan con kétchup, pon la carne y cubre con hojas de espinaca baby.

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