Ingredientes para Croquetitas de arroz y verduras
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250 gramos de arroz integral
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1 calabacín
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1 cebolla
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1 zanahoria
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2 huevo
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150 gramos de queso feta
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100 gramos de pan rallado
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harina
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semillas de amapola
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semillas de sésamo
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aceite de oliva
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sal
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Cómo hacer Croquetitas de arroz y verduras
El truco:
Al cocer el arroz, procura que quede un poco pasado; evitarás que el rebozado se desprenda.