Cestitas de carne Begoña Montané Cocinera lunes 19 de noviembre de 2018 CESTITAS DE CARNE.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 8 Unidades: 20 min 191 Cal Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Carne picada Queso Pimientos Tomate Fáciles Ingredientes paraCestitas de carne 12 tartaleta 300 gramos de carne picada de cerdo 1 pimiento rojo asado 1 tomate queso 100 mililitros de tomate frito albahaca aceite sal pimienta Paso 1 Lava, seca y corta el tomate en daditos pequeños. Pela y pica los pimientos. Mezcla ambos con la carne, salpimienta y remueve. Sofríe esta mezcla en 1 cucharada de aceite unos minutos. Añade el tomate frito, sazona y rehoga 1 min, removiendo; retira del fuego y espera a que se temple. Paso 2 Rellena las tartaletas con la mezcla de carne, espolvoréalas con queso rallado y ponlas en la placa forrada con papel sulfurizado. Gratínalas en el horno precalentado a 190° un par de minutos, hasta que se doren ligeramente, y retíralas. Decóralas con unas hojas de albahaca lavadas y secas y sírvelas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla