Supremas de pavo a la miel

PASO A PASO PARA REALIZAR SUPREMAS DE PAVO A LA MIEL: RESULTADO FINAL.
PASO A PASO PARA REALIZAR SUPREMAS DE PAVO A LA MIEL: RESULTADO FINAL.
Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS
Jani Paasikoski
Jani Paasikoski
Cocinero
4 personas
35 min

5

(2 votos)

Dieta:

Mediterránea

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Rehogado

Hervido

Fritura

Tipo Plato:

Segundos platos y platos principales

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Sin lactosa

Ingredientes paraSupremas de pavo a la miel

  • 1 Pechuga De Pavo
  • Harina
  • 2 Cebolletas
  • 100 gramos de Dátiles
  • 40 gramos de Anacardos
  • Caldo De Pollo
  • 1 vaso de Vino Moscatel
  • 1 cucharada de Miel
  • 150 gramos de Arroz Salvaje
  • 4 Dientes De Ajo
  • tallos de Cebollino
  • Aceite De Oliva
  • Pimienta Negra
  • Sal

Cómo hacer supremas de pavo a la miel

Paso 1

1. Limpia la pechuga de posibles restos de grasa y huesecillos. Lávala, sécala con papel de cocina y córtala en trozos. Salpimiéntalos, enharínalos, fríelos en una sartén con un fondo de aceite hasta que se doren por los dos lados y resérvalos.
blank

Paso 2

2.Sofríe en ese mismo aceite las cebolletas limpias, lavadas y troceadas hasta que estén tiernas. Añade los dátiles, los anacardos y el moscatel y cuece ligeramente. Agrega agua y el pavo y cuece 10 min. Añade la miel y sazona si es necesario.
blank

Paso 3

3. Pela los ajos, pícalos finos y sofríelos en una cazuela con un fondo de aceite hasta que se doren. Incorpora el arroz, cubre con caldo y cuece 20 min. Sirve el pavo y los dátiles con la salsita y el arroz, todo espolvoreado con cebollino lavado y picado.
blank
¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla