Ingredientes para Solomillo de cerdo con salsa de arándanos
-
1 solomillo de cerdo grande
-
1 aguacate
-
1 mango
-
1 cebolleta
-
4 chalotas
-
50 g arándanos
-
1 cda mermelada de arándanos
-
1 vaso vino dulce
-
aceite
-
sal
-
pimienta
Cómo hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos