Potaje de quinoa, tofu y coliflor al curry con cúrcuma y jengibre 60 min Sencillo, reconfortante, saludable y especiado, este potaje de quinoa es un plato muy completo. Lleva tofu, coliflor, curry, cúrcuma y jengibre. Jengibre ● Curry ● Potaje ● Fáciles
20 min Hamburguesas de quinoa y verduras con tomate y huevo duroSencillas de hacer y muy sanas, estas hamburguesas de quinoa con tomate, huevo duro y verduras se preparan en un santiamén y son deliciosas Hamburguesas caseras
40 min Timbal de quinoa, verduras, garbanzos y pulpo¿Quieres una receta fácil, rápida y saludable? Prepara este timbal de quinoa, con verduras salteadas y garbanzos. Se sirve con pulpo y un aceite de pimentón. Zanahoria
50 min Ensalada de quinoa, gambas y langostinosLas ensaladas de quinoa admiten mil y un ingredientes, depende de lo que te guste o de lo que tengas en la nevera. Esta lleva gambas, langostinos, huevo, maíz, guisantes... Y un aliño de soja Ensalada de quinoa
40 min Timbal de quinoa con huevo poché¿Estabas buscando una forma de preparar hoy la quinoa? ¿Qué te parece este delicioso timbal con verduritas cortadas a dados y un huevo poché coronándolo? Cebolla
40 min Paella de quinoaSi creías que habías probado todo tipo de paellas, apúntate esta deliciosa receta vegana: una paella de quinoa. Lleva también tirabeques, pimientos, espárragos, tomate, ñora y azafrán. Tomate
30 min Ensalada de quinoa con queso feta y beiconHoy te proponemos una ensalada de quinoa rica y fácil. Además de cebolleta, apio, zanahoria y tomates cherry, lleva beicon horneado. Tomate cherry
40 min Quinoa a la jardineraPara preparar la quinoa se rehoga con aceite, se cubre con dos veces su volumen de agua y se tapa. Al hervir, se baja la llama y se cocina hasta que absorba toda el agua. Luego se sirve con verduras a la jardinera. Apio
Ensalada de quinoa con alfalfa¿Te has aficionado a la quinoa? Es un superalimento lleno de nutrientes que queda riquísimo en ensalada. En nuestra receta la hemos preparado con germinados de alfalfa y una vinagreta con anchoa. Pimientos
Gambas caramelizadas con quinoaDisfruta de este original plato de gambas caramelizadas sobre un lecho de quinoa. Primero se saltean las gambas en un wok. Y luego se dora con jengibre, ajo y miel hasta que se caramelicen las gambas. Pescado
15 min Turrón de quinoa y almendra¿Te apetecería incluir en tu menú vegano unas barritas de turrón? Esta variedad se prepara con quinoa inflada, ciruelas pasas y almendras. Coco rallado