Polos especiados de higos y yogur

Si ya estás cansada de elaborar polos de hielo y buscas alguna receta que sea diferente y muy original, la sugerencia de hoy es perfecta para ti. Se trata de unos polos especiados de higos y yogur. 

Refrescantes, cremosos y con un sabor intenso a especias y a hierbas aromáticas (llevan tomillo, clavo de olor y nuez moscada), estos polos son tan bonitos y quedan tan ricos que los puedes servir un día que tengas invitados en casa. Los dejarás sorprendidos. Además, como son muy fáciles de hacer, no te llevará mucho tiempo prepararlos. En 10 minutos los tendrás listos. Luego, eso sí, deberás dejarlos en el congelador en dos tiempos. La primera vez, para que la rodaja de higo quede bien congelada en una de las paredes del molde y, la segunda, para que la mezcla de yogur griego y especias quede bien firme. En esta parte, tendrás que dejar los polos, al menos 6 horas. Te recomendamos que los hagas por la tarde y los dejes toda la noche en el congelador. Así, al día siguiente ya los podrás degustar sin problemas. Estarán deliciosos.

Los polos con yogur quedan supercremosos. Si quieres descubrir más ideas, no te pierdas los polos de fresa y yogur, los polos de tres sabores o los polos de sandía y yogur con pepitas de chocolate.