Recetas de cocido madrileño

Cuando llega la época fría, solo nos apetece comer platos de cuchara, contundentes y completos. El rey de todos ellos es el cocido madrileño. En cada casa tienen su truquillo, pero no puede faltar la gallina, hueso de jamón, chorizo, panceta, jamón, morcillo, garbanzos, verduras... Después de probarlo, te sentirás fuerte como un roble.

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Cocido madrileño

No hace falta viajar para degustar un delicioso cocido madrileño. Prepáralo en casa, con tiempo y buenos ingredientes. Sus huesos de jamón y ternera, muslo de gallina, morcillo, tocino, chorizo... ¡Calienta el invierno más gélido!

Personas:
4
Tiempo:
180 min
Cocido
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