Ingredientes para Cazuela de dorada, gambas y mejillones
-
600 g dorada en 4 filetes
-
4 patata pequeñas
-
1 cebolla
-
2 diente de ajo
-
2 ramitas perejil
-
2 tomate
-
12 mejillón
-
200 ml vino blanco
-
8 gambas
-
50 ml brandy
-
2 cdta pimentón dulce
-
2 cda harina de trigo
-
aceite de oliva
-
sal
-
pimienta
Cómo hacer Cazuela de dorada, gambas y mejillones