Recetas de bonito

Es muy común confundir el atún y el bonito porque pertenecen a la misma familia de pescados, pero el primero engloba a varias especies, y el bonito del Norte (o atún blanco) es solo una de ellas. Y al ser más escaso suele ser más preciado. Queda delicioso encebollado o con salsa de tomate y hay infinidad de recetas que se preparan con bonito en conserva. Mira entre las nuestras...

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29 RECETAS DE BONITO

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