Trufas de chocolate blanco Pocos dulces son tan fáciles de hacer y tan apetitosos como las trufas, estas son de chocolate blanco y les hemos preparado tres coberturas: una con almendras, otra con fideos de chocolate y otra de coco rallado. TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Begoña Montané Cocinera 25 Unidades: 45 min 350 Cal 4 (8 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten miércoles 26 de febrero de 2020 Relacionadas: Postres fáciles Trufas Coco Nata Almendras Fáciles Trufas de chocolate Ingredientes paraTrufas de chocolate blanco 200 gramos de Chocolate Blanco 100 mililitros de Nata Para Montar 25 gramos de Mantequilla Almendras picadas Fideos De Chocolate Coco rallado Cómo hacer trufas de chocolate blanco Paso 1 Calienta la nata sin dejar que llegue a hervir. Retírala del fuego y añade el chocolate troceado, poco a poco y sin dejar de remover, hasta incorporarlo. Paso 2 Agrega la mantequilla templada y continúa removiendo hasta que la preparación quede homogénea. Pásala a una fuente forrada con papel sulfurizado y déjala enfriar. Paso 3 Corta la preparación anterior en cuadraditos del mismo tamaño y moldéalos, dándoles forma redonda, con las manos humedecidas con agua fría. Paso 4 Cubre las trufas con distintas coberturas. Una tercera parte con las almendras, otro tercio con los fideos de chocolate y las restantes con el coco rallado. Repártelas en unos vasitos transparentes y sírvelas. El truco Si no las vas a servir inmediatamente, cúbrelas con film y resérvalas en el frigorífico. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla