Ingredientes paraTomatitos rellenos de cangrejo

  • 8 tomate
  • 200 gramos de palito de cangrejo
  • 100 gramos de salsa mayonesa
  • 150 gramos de queso blanco para untar
  • 2 cucharadas de aceitunas negras picadas
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cogollo de lechuga
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

Cómo hacer tomatitos rellenos de cangrejo

Paso 1

Lava los tomates y sécalos. Córtales la base de un grosor suficiente para que queden estables y, después, córtalos en rodajas. Lava las hojas de cogollo, sécalas y trocéalas.
blank

Paso 2

Pica los palitos de cangrejo y mézclalos con la mayonesa y el queso; salpimienta, añade el perejil y mezcla bien.
blank

Paso 3

Unta un poco de la preparación sobre cada loncha de to- mate y vuelve a recomponerlos sobre una cuna de hojas de cogollo. Resérvalos en la nevera o sírvelos, decorados con las aceitunas escurridas y picadas y unas gotas de aceite.
blank
¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla