Recetas de Tarta de limón

RECETAS RECOMENDADAS

Tarta de limón con cerezas

Monta las claras a punto de nieve con el azúcar restante y añádelas a la crema de limón, con movimientos envolventes para que no se bajen. Introdúcela en una manga pastelera con boquilla estriada y rellena la base de la tarta con ella. Desmóldala, decora con las cerezas y la menta lavadas, y sirve.

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Personas:
6
Tiempo:
55 min
Calorías:
350Cal
Horno

Tarta de limón con chocolate

Merengue. Bate las claras con unas varillas. Cuando empiecen a montarse añade el azúcar y sigue batiendo hasta que estén bien firmes y brillantes. Cubre la tarta con el merengue y dóralo con un soplete o bajo el grill del horno. Reserva la tarta en la nevera hasta el momento de servir....

Personas:
4
Tiempo:
70 min
Tarta de chocolate

Tarta de limón con uvas

3. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Añadir la mantequilla fundida, el zumo y la ralladura. Cocer a fuego lento hasta que empiece a espesar. Dejar enfriar la crema y verterla sobre la masa. Servir la tarta decorada con las uvas, y las hojitas de menta lavadas y secas.

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Personas:
8
Tiempo:
45 min
Tartas

Tarta de limón con fondant

Cortar los bizcochos por la mitad en horizontal y empaparlos con el almíbar. Rellenarlos con crema de limón y superponerlos. Cubrirlos con más crema. Estirar el fondant amarillo y recubrir los dos pasteles.  Colocar uno encima del otro y decorar con flores de fondant blanco....

Personas:
20
Tiempo:
140 min
Horno

Tarta de limón y arándanos

Vierte la preparación sobre la masa quebrada. Nivélala con el dorso de una cuchara y hornéala durante 25 minutos a 180o. Retira, deja enfriar y coloca los arándanos previamente lavados y secos. Decora espolvoreando con azúcar glas. El truco: Añade unas nueces peladas y picadas a la crema; tendrás un contraste crujiente muy rico...

Personas:
4
Tiempo:
50 min
Calorías:
320Cal
Horno

Tarta de crema de limón merengada

Para el merengue: batir las claras en un bol, añadir poco a poco los dos tipos de azúcar y batir hasta que el merengue esté bien fuerte. Extender el merengue sobre la crema haciendo puntos con ayuda de una manga pastelera con boquilla lisa. Espolvorear con la cucharada de azúcar glas y entrar la tarta nuevamente en el horno, precalentado a 250°C, con el grill encendido, unos 3-4 minutos para que se dore la superficie.

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Personas:
8
Tiempo:
75 min
Dulces

MAS RECETAS DE TARTA DE LIMÓN

Tarta de limón y merengue sin azúcar

Mezcla las claras con el xilitol y calienta, al baño maría, hasta que el último se disuelva. Retira del fuego y bátelas a punto de nieve. Desmolda la tarta y cubre la crema de limón con el merengue. Dóralo con un soplete de cocina y sirve.

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Personas:
6
Tiempo:
60 min
Limón
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