Ingredientes para Tarta de cookies y brownie de choco
- Para el brownie
-
60 g harina
-
1 huevo
-
60 g mantequilla
-
1 cdta mantequilla
-
75 g azúcar
-
sal
-
85 g chocolate fondant
-
75 g nueces peladas
- Para las cookies
-
1 cdta levadura química
-
225 g harina
-
½ cdta sal
-
110 g mantequilla
-
100 g azúcar moreno
-
40 g azúcar
-
2 huevos
-
1,5 tazas bolitas de chocolate
- Para el helado de cookies
-
170 g queso blanco para untar
-
30 g azúcar
-
40 g azúcar moreno
-
25 ml leche
-
220 ml nata para montar
-
4 cookies de chocolate enteras
-
45 g azúcar glas
-
70 g cookies de chocolate desmigadas
- Para la cobertura
-
100 g chocolate fondant
-
80 ml nata para montar
Cómo hacer Tarta de cookies y brownie de choco