Los tacos son, sin duda, uno de los platos más populares de la cocina mexicana , que han traspasado fronteras. Son fáciles de preparar, son informales, sabrosos, ricos... Son perfectos para compartir en una cena con amigos o para disfrutar en familia, eso sí, cuidado con el picante para los más peques de la casa. Tienen como base la tortilla de trigo o maíz y se rellena de los más variados ingredientes y salsas. Hoy te proponemos prepararlos con un relleno suave y delicioso, de pavo con queso mozzarella y champiñones . El relleno se prepara en el horno, por lo que no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina. Mezcla la cebolla , el tomate y los champiñones , bien picadillos, con el pavo y llévalo al horno. Una vez horneado y tibio, mezcla con las aceitunas , un poco de albahaca y ya lo tienes listo. ¿Quieres preparar tacos con otros rellenos deliciosos? Prueba los tacos de alubias , los tacos de lechuga con secreto o los tacos de pollo asado . ¡Te encantarán! Ideas para tus tacos de pavo Si lo prefieres, puedes preparar tus tacos también con pollo en lugar de pavo. Para una versión más ligera, sustituye las tortillas de maíz por hojas de lechuga, queda muy sabroso y original. Puedes enriquecer tus tacos con otros ingredientes como el maíz, pimiento, zanahoria o cilantro.