Semiesfera de kiwi y nata rellena de bizcocho Amanda Laporte Cocinera 14 de octubre de 2020, 05:00 PASO A PASO PARA REALIZAR SEMIESFERA DE KIWI Y NATA RELLENA DE BIZCOCHO: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA 8 personas 90 min 283 Cal Sé el primero en votar Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación Relacionadas: Nochevieja Nata Yogur Bizcocho de nata Fáciles Bizcochos Postres fáciles Ingredientes paraSemiesfera de kiwi y nata rellena de bizcocho 1 Yogur 3 Huevos 3 medidas de yogur de Harina 2 medidas de yogur de Azúcar 1 medida de yogur de Aceite De Oliva 1 cucharadita de Piel De Limón rallada 1 sobre de Levadura En Polvo 1 cucharadita de Mantequilla Para la crema 300 mililitros de Nata Para Montar 40 gramos de Azúcar 150 gramos de Yogur Griego Para rellenar y decorar 3 Kiwis verdes 3 Kiwis amarillos Paso 1 Para el bizcocho, casca los huevos en un cuenco, añade el azúcar y bate un par de minutos con las varillas eléctricas. Agrega la piel de limón, el yogur y la harina, previamente tamizada con la levadura. Mezcla bien e incorpora el aceite. Paso 2 Unta con mantequilla un molde para bizcochos, rectangular o redondo de 22 cm de diámetro, cubre la base con papel de horno y vierte la masa preparada. Paso 3 Cuece el bizcocho en el horno, precalentado a 180°, durante 50-60 minutos. Cuando esté listo, deja que se enfríe, desmóldalo y córtalo en pequeñas rebanadas. Reserva. Paso 4 Bate la nata con el azúcar y, cuando empiece a espesar y esté semimontada, agrega el yogur y continúa batiendo hasta integrarlo. Reserva en la nevera. Paso 5 Forra con film transparente un molde de semiesfera o un cuenco. Pela dos kiwis verdes y dos amarillos y córtalos en rodajas; colócalas en el fondo y las paredes del molde. Paso 6 Añade tres cucharadas generosas de crema, repártela con una espátula y agrega trozos de bizcocho y una parte de los kiwis restantes cortados en trozos no muy grandes. Repite la operación con más crema, bizcocho y kiwis, y termina con una capa de trozos de bizcocho. Paso 7 Presiona ligeramente, tapa el molde con film transparente y deja reposar unas 3 horas en la nevera antes de desmoldar. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla