Rollo de pavo con beicon y verduras Si quieres preparar un rollo de pavo, prueba esta variedad, envuelto en beicon, que lo hace mucho más crujiente por fuera y suave por dentro. El relleno es de verduritas y queso chedar. PASO A PASO PARA REALIZAR ROLLO DE PAVO CON BEICON Y VERDURAS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / FERRAN FREIXA Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo 4 personas 40 min 5 (2 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Navidad ● Técnica: Horno ● Plancha ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Sin gluten martes 19 de febrero de 2019 Relacionadas: Berenjenas Espinacas Carne picada Horno Zanahoria Queso Pimientos Verduras al horno Mostaza Rollo de carne Pavo al horno Navidad Ingredientes paraRollo de pavo con beicon y verduras 600 gramos de Carne Picada de pavo Vino Blanco 1 Huevo Mostaza 200 gramos de Beicon en lonchas 1 Pimiento Rojo asado y limpio 100 gramos de Espinacas 100 gramos de Queso Cheddar en lonchas Zanahoria baby Berenjena baby Calabacín baby Cómo hacer rollo de pavo con beicon y verduras Paso 1 Mezcla en un bol amplio la carne con el huevo, dos cucharadas de mostaza, sal y pimienta, y remueve hasta que se integre todo. Paso 2 Limpia y lava las espinacas. Extiende el beicon sobre film transparente formando un rectángulo, pon encima la carne, las espinacas, el pimiento cortado en tiras, el queso y enróllalo. Hornea el rollo 30 min a 180º regándolo a menudo con agua y vino. Paso 3 Limpia y lava las verduras. Pártelas por la mitad y hazlas a la plancha. Sazona y sírvelas con el rollo. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla