Los espaguetis a la boloñesa son, seguramente, la receta más famosa que incorpora esta salsa italiana. Pero no es la única. Además de otros tipos de pasta (desde tallarines a macarrones), también es ideal para acompañar arroz o quinoa. Y, por supuesto, es uno de los ingredientes principales de la lasaña de carne . En Cocina Fácil hemos explorado todas las posibilidades de esta salsa de tomate y carne, que puedes tener lista en solo 35 minutos . La salsa boloñesa es también perfecta como relleno de diferentes elaboraciones, por ejemplo unos pimientos o patatas rellenas o unos cucuruchos de hojaldre que son ideales para la cena o el aperitivo. En el mercado puedes encontrar buenas salsas a la boloñesa pero... si la haces en casa, siempre puedes controlar mejor la calidad y frescura de los ingredientes , y poner más o menos carne, combinar carnes distintas (puedes hacer una boloñesa de cordero, o de pollo, por ejemplo) y darle tu toque personal con especias o hierbas aromáticas. Más recetas con salsa boloñesa: