Panecillos preñaos Podrías preparar un bocadillo de chorizo con una barra comprada, pero si preparas estos "panecillos preñaos" rellenos de chorizo, la cosa cambia, porque los elaboras tú misma. PASO A PASO PARA REALIZAR PANECILLOS PREÑAOS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA Amanda Laporte Cocinera 6 personas 40 min 287 Cal Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Horno Chorizo Leche Fáciles Ingredientes paraPanecillos preñaos 400 gramos de harina de fuerza 1 huevo 25 gramos de levadura fresca 12 rodajas de chorizo gruesas de chorizo curado 1 cucharadita de sal leche aceite Cómo hacer panecillos preñaos Paso 1 Disuelve en agua tibia la levadura. Incorpora 50 ml de aceite y el huevo y remueve. Añade la harina tamizada y la sal y mezcla. Amasa 10 min, haz 1 bola y déjala reposar 1 h tapada. Paso 2 Divide en 12 partes la masa. Coge una, aplástala, pon en el centro 1 rodaja de chorizo y ciérrala formando una bola; haz igual con el resto. Tapa y deja que reposen 1 h. Pincela los panecillos con leche y cuécelos en el horno 15-20 min a 200o. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla