Musaka vegetal con soja, tomate y mozzarella 80 min ¿Quieres elaborar una sabrosa musaka vegetal? No te pierdas esta con patata, soja texturizada, salsa de tomate y mozzarella. Se decora con albahaca fresca. Tomate ● Cebolla ● Fáciles
45 min Musaka de cerdo con patatasTe encantará esta versión de la musaka, preparada con carne de cerdo en capas de patata y berenjena, con tomate, bechamel y queso. Horno
30 min Musaka vegana de nueces y champiñonesLa capa rojiza lleva champiñones, tomate seco y zanahoria; la capa blanca, nueces, zumo de limón, pimienta y nuez moscada. Y por encima, queso parmesano vegano. Champiñones
80 min Musaka de lentejas con besamel de calabacínDe esta musaka la proteína no es de la carne, es de las lentejas, que lleva como relleno. Se prepara una besamel de calabacín y el relleno va entre rodajas de berenjena. Horno
65 min Musaka de verdurasLa musaka tradicional lleva berenjena y carne, alternada a capas, pero esta se ha preparado solo con verduras, hierbas aromáticas, yogur y queso. Horno
60 min Musaka de carne y berenjena gratinada¿A quién no le gusta esta especialidad mediterránea? Si no quieres comerla solo cuando vas a un restaurante griego, toma nota de nuestra suculenta receta. Berenjenas