0 0 Raw musaka de nueces y champiñones Dieta: Vegana , Vegetariana Personas: 6 Tiempo: 30 min Champiñones Zanahoria Tomates secos Musaka Aperitivos y canapés Nueces Fáciles
Musaka de lentejas con besamel de calabacín De esta musaka la proteína no es de la carne, es de las lentejas, que lleva como relleno. Se prepara una besamel de calabacín y el relleno va entre rodajas de berenjena. Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 405 Cal Horno
Moussaka de verduras La moussaka tradicional lleva berenjena y carne, alternada a capas, pero esta se ha preparado solo con verduras, hierbas aromáticas, yogur y queso, y el resultado también es espectacular. Personas: 4 Tiempo: 65 min Horno
Musaka vegetal gratinada En un molde rectangular, dispón capas de berenjena y de la mezcla de besamel, alternándolas; termina con una de berenjena. Cubre con la besamel restante, espolvoréala con el queso y hornéala 20 minutos a 200o. Desmóldala y sírvela.... Personas: 4 Tiempo: 75 min Calorías: 390 Cal Horno
Moussaka de carne y berenjena gratinada Dora la berenjena en un hilo de aceite por ambos lados. Pon la mezcla de carne en una fuente refractaria, cúbrela con la berenjena y añade la bechamel. Espolvorea con el queso y cuece 45 minutos en el horno precalentado a 180o.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 391 Cal Horno