¿Cuáles son tus croquetas preferidas? Según un estudio reciente, las más populares en España, por orden, son las de jamón, las de cocido, las de queso, las de bacalao y las de boletus. Pero recetas de croquetas hay muchas, muchísimas. En este e-book hemos recopilado las mejores 30 recetas de croquetas caseras , entre las que encontrarás desde las más tradicionales, las clásicas croquetas de la abuela, hasta las más sofisticadas. DESCARGA EL EBOOK POR SOLO 7,95€ Porque las croquetas, un básico de nuestra gastronomía, saben adaptarse a cualquier momento. Son perfectas –de hecho, insustituibles– en cualquier aperitivo . Pero también son un entrante o una cena ideal para cualquier día de la semana. Y una opción gourmet para tus menús de fiesta o de celebración. Croquetas, las reinas del aprovechamiento Además de estar deliciosas, otra de las virtudes de las croquetas es que son la mejor manera de aprovechar unas sobras . Verduras, carnes, aves, pescados, mariscos... ¡no hay ingrediente que se les resista! También podrás aprovechar esos restos de queso o embutidos que hace días que ruedan en tu nevera o el arroz cocido que sobró el domingo. Las bondades de las croquetas Son baratas . Sí, porque incluso las de marisco salen económicas. Al final, necesitas poca cantidad de cada ingrediente porque la mayor parte de la masa es la bechamel. Gustan a todos. ¡Sobre todo a los niños! Bueno, y a los mayores también. De hecho, las croquetas gustan a casi todo el mundo. Y son la receta ideal para conseguir introducir más pescados y verduras en tu dieta diaria. No cansan nunca. Una vez tengas práctica en hacer croquetas, atrévete a hacer pequeñas variaciones en la receta. Añade o sustituye algún ingrediente, innova en la salsa para acompañarlas... hazlas tuyas y diviértete cocinándolas. Las puedes preparar con antelación. Es verdad que ponerse a hacer croquetas no es preparar un sándwich. Necesitas tiempo, pero puedes preparar más cantidad y congelar las que no te comas. Así las tendrás listas para cualquier día que te apetezcan, porque no hace falta descongelarlas para freírlas. DESCARGA EL EBOOK POR SOLO 7,95€ Qué incluye el e-book 30 recetas de croquetas deliciosas Trucos para hacer la bechamel Trucos fáciles para dar forma a las croquetas Consejos para rebozar y freír DESCARGAR E-BOOK