Hamburguesitas con huevo ¡Sencillo pero delicioso! Hoy, preparamos unas hamburguesitas de ternera caseras, acompañadas de huevo de codorniz y unas patatas. Los minipanecillos con sésamo se completan con tomate y lechuga. PASO A PASO PARA HACER HAMBURGUESITAS CON HUEVO: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo 4 personas 35 min 5 (7 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Fritura ● Plancha ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 16 de abril de 2020 Relacionadas: Carne picada Queso Aperitivos y canapés Fritada Fritos Fáciles Ingredientes paraHamburguesitas con huevo 560 gramos de Carne Picada de ternera 8 Huevos De Codorniz 2 Tomates De Rama pequeños Lechuga unas hojas 100 gramos de Queso Cheddar cortado en lonchas 4 Patatas para freír 8 Minipanecillos con sésamo Kétchup Sal Aceite De Oliva suave Cómo hacer hamburguesitas con huevo Paso 1 Poner la carne en un bol, sazonar y amasarla 2 minutos. Dividirla en 8 porciones, formar bolitas y aplastarlas un poco. Hacer las hamburguesas a la plancha, en una sartén con unas gotas de aceite, 2 o 3 minutos por cada lado. Paso 2 Pelar las patatas, lavarlas, secarlas y cortarlas en bastoncitos. Freírlas en abundante aceite 8 minutos. Escurrirlas bien y sazonarlas. Lavar la lechuga y los tomates. Trocear la primera y cortar en rodajas finas los segundos. Paso 3 Freír los huevos de uno en uno en una sartén con aceite caliente. Abrir los panecillos, untar la base con ketchup y cubrirla con lechuga y tomate. Añadir las hamburguesas, el queso y los huevos. Servirlas con las patatas fritas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla