Hoy te proponemos un postre que causará sensación a la que lo lleves a la mesa: un falso suflé de plátano con chips de chocolate. Perfecto para servir en una celebración y, incluso, en Navidad, este pequeño pastelito de chocolate relleno de sabrosa crema de plátano , muy parecido a un coulant, hará las delicias de tus invitados. Está tan rico y queda tan resultón que, seguro, te van a pedir la receta. La gracia de este postre es que el corazón cremoso de plátano quede líquido y en el momento de comer y coger la primera cucharada de bizcocho, la crema fluya hacia el exterior. Para que obtener este bonito resultado, sigue nuestra receta paso a paso. Puede parecer complicado, pero la verdad, es que es facilísimo y queda… espectacular. ¿Te ha gustado está idea y quieres preparar otras similares? No te pierdas, el coulant clásico de chocolate negro , el coulant de chocolate con avellanas garrapiñadas o el coulant nevado de chocolate blanco . Consejos y variantes para el falso suflé de plátano y chips de chocolate Cuando estés haciendo los corazones cremosos, primero realiza la crema, luego repártela en los moldecitos individuales y, finalmente, corta los plátanos en láminas. Así no se oxidarán ni quedarán negros. Al servir este postre, agrega unas moras , unas grosellas o unas frambuesas . También puedes espolvorearlo con unos trocitos de almendras , avellanas o nueces . Estos bizcochitos aguantan varios meses en el congelador . Cuando los vayas a hornear, sácalos media hora antes. También los puedes cocer directamente, pero, en este caso, deberás dejarlos un poco más de tiempo en el horno.