Codornices en escabeche (con vino y vinagre), receta de la abuela 70 min Las codornices en escabeche son una receta clásica que necesita maceración con aceite, vinagre, vino, pimienta en grano, laurel y ajo. Se acompañan de patatas y zanahorias. Patatas ● Zanahoria ● Fáciles ● Navidad
25 min Ensalada de verano fácil y rápida con codornices escabechadas (de lata) Dale un toque diferente a tu ensalada añadiendo unas codornices escabechadas desmenuzadas. Se sirve tibia con un poco de queso de Burgos y unas nueces. Queso
60 min Codornices con beicon y hortalizas¿No sabes cómo preparar las codornices? Prueba esta deliciosa receta, con beicon enrollado por fuera y guisadas con hortalizas cortadas a daditos. Queda delicioso. Tomate
45 min Codornices con salsa de vino dulce y verdurasAquí tienes una forma estupenda de cocinar las codornices, con una salsita de vino dulce y verduras (zanahorias, pimiento, apio, calabacín...). ¡Te encantará el sabor! Apio
55 min Estofado de codorniz con verdurasHoy te proponemos un estofado de codorniz con verduras. Lleva zanhoria, cebolla, pimiento, laurel y berenjena. Se guisan con las codornices y se agrega un poco de vino blanco. Zanahoria
90 min Terrina de codornices y pistachosUna forma más original de incluir aves como las codornices en tu mesa es deshuesando la carne para prepararla en forma de terrina. Esta se mezcla con carne magra, pistachos y otros frutos secos. Cebolla