Los buñuelos, además de estar muy ricos, son una gran receta de aprovechamiento. En este caso usamos los restos de un pollo asado o a la plancha para elaborar una propuesta que conquistará a toda tu familia, especialmente a los más pequeños. A la hora de freír los buñuelos, recuerda que el aceite debe estar bien caliente, pero no humeante, y que debes introducir pocas piezas a la vez, para no bajar la temperatura. Otras ideas que también te gustarán son los buñuelos de queso con ensalada de pimientos , los buñuelos de verduras o los buñuelos clásicos de bacalao .