Bizcocho relleno de chocolate con albaricoques en almíbar Este jugoso y apetecible bizcocho se ha preparado con albaricoques en almíbar, así lo puedes preparar todo el año. Tien un relleno de chocolate con leche y cobertura de chocolate negro. PASO A PASO PARA REALIZAR BIZCOCHO RELLENO DE CHOCOLATE CON ALBARICOQUES EN ALMÍBAR: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 12 personas 90 min 5 (4 votos) Temporada: Verano ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 17 de julio de 2019 Relacionadas: Almíbares Horno Nata Fáciles Bizcochos Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraBizcocho relleno de chocolate con albaricoques en almíbar 310 gramos de Mantequilla 300 gramos de Azúcar 6 Huevos 300 gramos de Harina 16 gramos de Levadura En Polvo 1 cucharada de Esencia De Vainilla 8 Albaricoques en almíbar 200 gramos de Nata Para Montar 180 gramos de Chocolate Con Leche fondant 100 gramos de Chocolate Negro fondant Cómo hacer bizcocho relleno de chocolate con albaricoques en almíbar Paso 1 Precalentar el horno a 175°. Batir 300 g de mantequilla reblandecida con el azúcar hasta que blanquee. Añadir los huevos, de uno en uno, y continuar batiendo con las varillas, preferiblemente eléctricas, para lograr una crema fina. Paso 2 Incorporar la harina y la levadura tamizadas y mezclar con una espátula hasta que estén perfectamente integradas. Por último, añadir la vainilla y dos albaricoques en trocitos. Paso 3 Verter la masa en un molde de corona, previamente untado con mantequilla, y hornear el bizcocho durante 40-45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio. Retirarlo y dejar enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar. Paso 4 Preparar la crema de chocolate que servirá para rellenar. Calentar la nata hasta que hierva, apartar del fuego y añadir el chocolate con leche troceado. Remover con una espátula hasta que se disuelva por completo y se obtenga una crema suave y homogénea. Paso 5 Cortar el bizcocho por la mitad y, con la ayuda de una cuchara, retirar parte de la miga de la base inferior, dejando alrededor un borde de unos 2 cm. Rellenar el hueco con la crema de chocolate preparada. Paso 6 Tapar el bizcocho con la parte superior. Fundir el chocolate negro y dejar caer hilos sobre la tarta. Decorar con albaricoques. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla