Batido de chocolate y plátano

Para hacer el batido de chocolate y plátano solo necesitarás chocolate blanco, nata, leche y el plátano troceado para batirlo junto. Luego se puede cubrir con una bola de helado.

batido_de_chocolate_con_helado_batido_de_chocolate_y_platano_y_cafe_irlandes_al_guisqui_con_chocolate
Dani Muntaner
Dani Muntaner
Chef experto en cocina internacional
4 personas
10 min

4

(22 votos)

Temporada:

Vacaciones

Verano

Todo el año

Técnica:

Hervido

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Ingredientes paraBatido de chocolate y plátano

  • 200 gramos de Chocolate Blanco fondant
  • 1 Plátanos
  • 3 vasitos de Leche
  • 100 mililitros de Nata Líquida

Compra los ingredientes de esta receta en el supermercado on-line del Corte Inglésclicando aquí

Cómo hacer batido de chocolate y plátano

1. Funde el chocolate

Vierte la mitad de la leche en una cacerola pequeña y añade la nata líquida y el chocolate blanco cortado pequeño. Calienta hasta que este se haya fundido totalmente, removiendo de vez en cuando. Retira el recipiente del fuego y deja enfriar.

1. Funde el chocolate

2. Echa el plátano

Vierte la preparación anterior en el vaso de la batidora. Incorpora el plátano troceado y el resto de la leche bien fría. Acciona el aparato y bate hasta obtener un batido homogéneo (también lo puedes preparar con un robot de cocina). 

2. Echa el plátano

3. Sirve frío

Sirve el batido enseguida, bien frío. Presenta este batido en copas o vasos altos y, en el último momento, añade, si quieres, a cada uno una bola de helado de fresa o de vainilla.

3. Sirve frío
¿Has preparado esta receta?

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla

¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Lecturas?