Susanna Griso: "No me quiero dar importancia, pero esta deliciosa crema fría, se me da muy bien"

Las mañanas de Antena 3 llevan el nombre de Susanna Griso que, tras infinitas polémicas y éxitos, lleva casi 19 años presentando 'Espejo Público'. Icono periodístico y también de moda, la conductora televisiva es uno de los rostros más frecuentes en cualquier photocall, aunque siempre le queda tiempo para disfrutar de la gastronomía de la capital porque es una gran amante del cocido madrileño y lo toma siempre que puede.

Este, sin embargo, no es el único plato típico que le encanta tomar a la periodista catalana. Cuando se va de vacaciones a la Costa Brava, el arroz negro es un manjar ante el que nunca se resiste: "Brindaría en un restaurante de la Costa Brava frente al mar con un buen plato de arroz negro, y lo haría para resolver los grandes problemas de la política, la economía, la educación...", contaba en una entrevista con 'El Mundo'. 

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Los platos estrella de Susanna Griso (y una receta)

Le encanta comer todo tipo de platos: alcachofas confitadas, guisantes de lágrima de Llavaneres, gambas de Palamós, gazpacho, cecina, pan de cristal y tomate con jamón ibérico de los Pedroches, ceviche y almejas... Pero la presentadora contaba en 'La Razón', que también tiene buena mano en la cocina. El pollo al curry es uno de sus platos estrella, lo prepara en la Thermomix cuando tiene visitas especiales. Una receta que heredó de su hermano y que, según contaba en la revista 'Tapas' le queda deliciosa. 

Pero, sin duda, una de sus recetas triunfales con las que podremos arrasar en las comidas especiales del verano, es "una crema de remolacha a la que añado helado de queso elaborado también por mí.", afirmaba. Te contamos también cómo puedes prepararla para triunfar como anfitrión. ¡Toma nota!

A la hora de darse un capricho dulce, el chocolate negro es el antojo ante el que la presentadora no se puede resistir, y así lo ha confirmado frente a la cámara en infinitas ocasiones. Si quieres probarlo en algún postre, te recomendamos que te animes con esta tarta de chocolate negro al limón o con un mousse de chocolate negro con fresas y frutos rojos.

El capricho preferido de Susanna Griso

Susanna Griso siempre ha dejado claro que el chocolate negro es su debilidad. En una entrevista en su programa, además explicaba: "Uno de los mejores regalos que recibí cuando nacieron mis hijos me lo hicieron mis compañeros de Antena 3 y fue una caja de chocolate de Oriol Balaguer. Buenísimo". Y es que, a pesar de que en una entrevista para Tiktok con Charly C. Jiménez, la presentadora explicaba que es más de salado, confesaba que no puede terminar una comida sin algo dulce.

En 'La Razón', además, contaba que este chocolate es su gran vicio y se atrevía a decir cuál es, para ella, el mejor lugar en el que tomar chocolate con churros en Madrid: "La Churrería Real, en San Sebastián de los Reyes", confirmaba, dejando claro que es toda una experta en el mundo del chocolate.