Primero, Robert de Niro se tomó una cervecita bien fría en Entrepanes Díaz (Pau Claris, 189) y luego, fue a degustar el marisco del Bar Mut (Pau Claris, 192), un local que ha sabido ganarse a pulso un huequecito en el universo gastronómico barcelonés. ¿Qué tienen en común los dos locales? Además de estar uno frente al otro, los dos son propiedad de Kim Díaz. Y es que la relación entre Robert de Niro y el dueño del Bar Mut viene de lejos. Concretamente, de hace 10 años. Un amigo del actor le recomendó este restaurante y desde entonces, siempre que puede, Robert vuelve para disfrutar de la cocina del Bar Mut. La materia prima de gran calidad es sin duda una de las apuestas del Bar Mut, y entre ellas, el marisco gana por goleada. Siempre dependiendo de lo que ofrezcan los mercados, podrás tomar desde unas gambas de Palamós hasta unos berberechos gallegos o ventresca de atún fresco. Entre los platos que últimamente han propuesto en sus propias redes, están la ensaladilla de txangurro, vieira y quisquilla, la kokotxa de bacalao con su pil-pil sobre base de panceta ibérica o la gambita cristal con huevo puntilla (aquí las tienes en foto, para que empieces a salivar...). Robert de Niro se encontraba en Barcelona después de haber estado en el acto de inauguración del hotel Nobu, en Londres (en febrero de este año se reabrió el Nobu de Barcelona). Nobu es la cadena hotelera propiedad del actor (junto con el chef japonés Nobu Matsuhisa y el productor Meir Teper) que aúna en sus establecimientos el lujo, la comodidad y la buena gastronomía.
![Robert de Niro y Kim Díaz, del Bar Mut](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)