SALSAS

Salsa alioli

Personas:
4
salsa_alioli
Ingredientes
1 Vaso aceite de oliva
0,5 dientes de ajo
1 huevo
1 cda zumo de limón
sal
pimienta
Sin gluten
Sin lactosa
Dieta: Mediterránea , Vegana , Vegetariana
Temporada: Todo el año
Técnica: Sin cocción
Tipo Plato: Acompañamientos
Precio: € €
Dificultad: Fácil
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Elaboración:
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Paso 1

Casca el huevo en el vaso de la batidora y añade el diente de ajo pelado y picado y el zumo de limón.

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Paso 2

Salpimienta y bate, incorporando el aceite en un hilo, hasta obtener una salsa espesa.

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