Rollitos de pepino con patés vegetales
Las mesas vegetarianas también se visten de fiesta, con platos elaborados con esmero, como estos rollitos de pepino con patés vegetales. El pepino se corta a lo largo y se van rellenando de olivada, hummus, guacamole y sobrasada vegana.
Cristina Alvarez
Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía
ROLLITOS DE PEPINO CON PATÉS VEGETALES.
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA