BOCADILLOS Y CANAPÉS Queso de cabra con champiñones Personas: 4 Tiempo: 20 min Ingredientes 150 g queso de cabra 3 ajo 250 g champiñón sal 0,75 vaso vino blanco perejil 4 rebanadas masa de empanada Dieta: Mediterránea Temporada: Todo el año Técnica: Salteado , Horno , Fritura Tipo Plato: Aperitivos y tapas Precio: € € € Dificultad: Fácil ¿Te ha gustado? Vota esta receta: 2 (34 votos) Relacionadas: Fritos Horno Aperitivos y canapés Champiñones Fáciles Elaboración: Paso 1 Limpia y lamina los champiñones. Pica el ajo y el perejil y reserva. Calienta 4 cucharadas de aceite y saltea los champiñones a fuego medio con un poco de sal hasta que se doren. Añade el vino y deja evaporar. Echa el ajo y el perejil y retira. Paso 2 Hornea 2 minutos el pan con una rodaja de queso a 180°C. Paso 3 Pela y lamina 2 ajos. Dóralos en una sartén con dos cucharadas de aceite. Coloca sobre el pan con queso una cucharada de champiñones y unas láminas de ajo.