La pasta es una gran aliada en la cocina. Además de ser muy fácil de preparar y de combinar con ingredientes de todo tipo, siempre gusta a todo el mundo, especialmente a los niños. Hoy te presentamos una receta clásica, pero llena de sabor, que entusiasmará a los amantes del queso: unos macarrones al horno con salsa de queso parmesano . Doraditos y, a la vez, muy cremosos, estos macarrones están tan ricos que se convertirán en un clásico de tu recetario. Además, como son muy rápidos de realizar, se cocinan en 35 minutos, te resolverán cualquier comida en un abrir y cerrar de ojos. Para que este plato esté exquisito, es importante que los macarrones estén al dente. Cuécelos en una cazuela con agua salada solo el tiempo que se indique en el envase. Escúrrelos, colócalos en una fuente de horno y, enseguida, vierte la crema de queso por encima. Remueve para que se impregnen bien y no se peguen entre sí. Luego, agrega el emmental , hornéalos 10 minutos y gratínalos para que queden crujientes. ¡Quedarán estupendos! ¿Buscas más recetas con pasta al horno? No te pierdas, el pastel de macarrones con carne picada y tomate, los macarrones gratinados con chorizo o los macarrones con espinacas y jamón . Variantes para realizar los macarrones al horno con queso emmental y parmesano Más sabor. Este plato todavía estará más rico si le añades una pechuga de pollo asado cortada en daditos o unos champiñones salteados. Otros quesos. Combina otros tipos de queso para hacer la salsa. Prueba con azules (roquefort o gorgonzola) o con queso de cabra. Con hierbas aromáticas. En el momento de servir estos macarrones, puedes decorar este plato con unas hojitas de tomillo, orégano o albahaca fresca. Hervir los macarrones. Elige una olla grande y vierte 1 litro de agua por cada 100 g de pasta. Cuando el agua empiece a borbotear, agrega una pizca de sal. Espera a que se haya disuelto y, luego, introduce todos los macarrones de un golpe. Así se cocerán por igual.