Ingredientes para Lomo mechado con salchichas
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600 g lomo de cerdo en un trozo
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4 salchichas frescas finas sin tripa
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200 g beicon en lonchas
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4 patatas
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100 g ciruelas pasas
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2 ramitas tomillo
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2 ramitas romero
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aceite de oliva
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sal
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pimienta
Cómo hacer Lomo mechado con salchichas