Bocadillo cubano de lomo de cerdo ¡Esta noche, cenamos bocadillo en el sofá! ¿Qué te parece este cubano de lomo con jamón york y pepinillos, y el pan untado con mostaza y mantequilla? Se calienta luego en una plancha. PASO A PASO PARA REALIZAR BOCADILLO CUBANO DE LOMO DE CERDO: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 4 personas 30 min 2 (2 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Plato único ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● martes 26 de enero de 2021 Relacionadas: Lomo Aperitivos y canapés Bocadillos Fáciles Ingredientes paraBocadillo cubano de lomo de cerdo 2 barras de Pan 8 Filetes De Lomo De Cerdo 8 lonchas de Jamón Cocido Mantequilla 4 cucharadas de Mostaza De Dijon 4 Pepinillos En Vinagre Sal Pimienta Cómo hacer bocadillo cubano de lomo de cerdo Paso 1 Retira las puntas de las barras de pan, pártelas en dos y cada trozo por la mitad. Unta las caras internas con un poco de mantequilla y mostaza. Escurre los pepinillos y córtalos en láminas a lo largo. Salpimienta las chuletas. Paso 2 Calienta muy bien una parrilla antiadherente y asa las chuletas por tandas durante unos 2 min por cada lado, hasta que queden hechas y ligeramente doradas. Reparte entonces las láminas de pepinillo en la base de los panes. Paso 3 Reparte luego las chuletas de lomo y el jamón cocido y coloca las tapas. Unta por fuera el pan con más mantequilla y tuesta los bocadillos en una plancha 2 min por cada lado para que queden dorados. Sírvelos enseguida. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla