Helado de yogur y plátano Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo martes 19 de enero de 2021 PASO A PASO PARA HACER HELADO DE BATIDO DE FRAMBUESA: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS 4 personas 20 min Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Temporada: Verano ● Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Relacionadas: Naranja Postres fáciles Plátano Helado casero Fáciles Verano Postres de verano Ingredientes paraHelado de yogur y plátano 300 gramos de Frambuesas 2,5 Plátanos 5 Naranjas 100 gramos de Azúcar 1 ramita de Menta Paso 1 Lavar las frambuesas rápidamente, sin dejarlas en remojo. Reservar algunas enteras y poner el resto en el vaso de la batidora. Exprimir las naranjas y agregar el zumo obtenido. Triturar esta preparación durante 1 o 2 minutos.Exprimir el limón. Pelar los plátanos; cortar 1 en medias lunas, rociarlas con el zumo para que no se oxiden y reservarlas. Tamizar el zumo de naranja y frambuesa. Trocear los plátanos restantes y agregarlos, junto con el azúcar. Paso 2 Pasar la mezcla por la batidora hasta obtener un batido homogéneo. Ensartar las frambuesas y el plátano reservados en brochetitas de madera. Decorar el batido con la menta lavada y seca, y servirlo con las brochetas de fruta. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla