Recetas de espaguetis

¿A quién no le gusta enrollar el tenedor en un buen plato de espaguetis? Es una de las pastas que cocinamos con más frecuencia. Ya sea seca o fresca, los espaguetis combinan muy bien con la tradicional salsa boloñesa, con una carbonara o con almejas "alle vongole" como nos llega del italiano o con verduritas. Mira entre nuestras sugerentes propuestas cuál cocinas hoy. 

Recetas de espaguetis

Espaguetis carbonara con huevo

¿Has preparado alguna vez unos espaguetis carbonara con huevo? ¿No? Pues es el momento de hacerlo, es facilísimo y solo necesitas dos huevos, beicon, nata, cebolla, queso rallado y la pasta.

Personas:
4
Tiempo:
35 min
Calorías:
465 Cal
Salsa carbonara

Espaguetis con almejas y tomates cherry

 ¡Qué fácil y qué rica es esta receta de espaguetis a la sartén, con almejas! Estas se dejan en remojo en agua con sal unas horitas. Y después se mezcla con la pasta, ajos, guindilla, perejil, pimentón y tomatitos cherry de colores.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Tomate cherry

Espaguetis de calabacín con gambas

Los calabacines se cortan en forma de espaguetis con ayuda de un espiralizador. Después se mezclan con aceite, guindilla y gambas. Al final se rocía limón, pimienta y perejil. ¡Queda un plato delicioso y superactual!

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Gambas

Espaguetis a la boloñesa

Los espaguetis a la boloñesa son un clásico en la preparación de la pasta, con su carne picada, tomate, cebolla, ajito. También les hemos echado un chorrito de brandy.

Personas:
4
Tiempo:
40 min
Cebolla

Espaguetis soba al curry con anacardos

Los espaguetis soba nos llegan de la tradición japonesa y son de trigo sarraceno. Este es un plato vegetariano. Lleva cebolla,pimiento, zanahoria y cebolletas, salteadas en wok con unos anacardos.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Zanahoria

Espaguetis con albóndigas

Para esta receta te proponemos cocer la pasta al dente por un lado y las albóndigas de carne de ternera, con salsa de tomate, por otra. Luego se sirven por encima de los espaguetis.

Personas:
4
Tiempo:
35 min
Pasta

Espaguetis con salsa de berenjenas y tomates

No todos los espaguetis tienen que llevar carne en la salsa... Estos se preparan con una deliciosa salsa de berenjenas, tomates y pimientos, al horno y trocitos de queso.

Personas:
4
Tiempo:
60 min
Calorías:
635 Cal
Pasta

Espaguetis con champiñones

Una receta de pasta, sencilla, económica y muy gustosa: espaguetis con champiñones, guindilla, ajos, alcaparras, orégano y rociados luego con un buen queso parmesano.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Pasta
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