La olla exprés (o olla a presión) es uno de esos útiles de cocina que amas o temes. En el segundo caso, a muchos les da miedo que la olla les explote, pero todos los fabricantes de ollas exprés coinciden en que, si la usas bien, la olla a presión es segura y fiable . En términos generales, con la olla exprés puedes cocinar en una tercera parte del tiempo que necesitarías con una cocción normal , con lo que, además de ahorrar tiempo en la cocina, ahorras energía. Por todo eso, ha llegado el momento de que te compres una olla exprés y cocines con ella infinidad de platos, conservando todo el sabor y los nutrientes de los alimentos, ensuciando lo mínimo en la cocina y en un tiempo récord. Las ollas exprés mejor valoradas en Amazon Para principiantes, la más comprada y económica Marca: Monix Modelo: Braisogona_M560001 Quick Capacidad: 4 litros Características: fabricada en acero inox 18/10 de 5,3 mm de espesor, cuerpo apto para limpieza en lavavajillas, triple fondo difusor forjado, triple sistema de seguridad, apta para todo tipo de cocinas. Precio: 45,88€ COMPRAR Para cocinillas, exclusiva en Amazon Marca: Bra Modelo: BRA Allure Set Capacidad: 4 y 6 litros Características: fabricada en acero inoxidable 18/10, tiene dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización, dispone de 4 sistemas de seguridad, apta para todo tipo de cocinas. Precio: 99,99€ COMPRAR Para expertos, la más profesional Marca: Valor Modelo: Perfect Capacidad: 6,5 y 3 litros Características: fabricada en acero inoxidable Cromargan 18/10, apto para lavavajillas (excepto la tapa y el anillo de sellado) y resistente a los ácidos. Tiene 2 niveles de cocción, sistema de seguridad, apta para todo tipo de cocinas (inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica). Precio: 166,95€ COMPRAR ¿Qué recetas cocinar en una olla exprés? En una olla exprés puedes cocinar todo tipo de recetas, desde entrantes de verduras y hortalizas a legumbres, carnes, pescados y hasta postres. Aquí te damos algunas ideas: Primeros platos Carnes Pescados Postres