Bizcocho de naranja en olla exprés¿Te atreves a hacer bizcocho de naranja en la olla exprés? Si no lo has hecho nunca, sigue nuestra receta y verás qué resultado más espectacular... Amanda Laporte Cocinera 20 de octubre de 2022, 16:25 10 personas 60 min 231 Cal 4 (18 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Olla exprés ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Postres fáciles Naranja Bizcocho de naranja Fáciles Bizcochos Ingredientes paraBizcocho de naranja en olla exprés 175 gramos de Harina 6 Huevos 180 gramos de Azúcar Mantequilla 1 Naranja 1 cucharada de Azúcar Glas 1. Bate los huevos Casca los huevos en un cuenco grande, añade el azúcar y bátelos entre 6 y 8 minutos, con unas varillas eléctricas hasta obtener una preparación lisa y espumosa. 2. Ralla la piel de naranja Lava la naranja, sécala y ralla la piel. Añádela a la mezcla de huevos y luego, incorpora la harina tamizada, poco a poco, removiendo de arriba abajo hasta que se integre. 3. Añade mantequilla Agrega también 60 g de mantequilla fundida. Unta con mantequilla el interior de una olla exprés de las de válvula y forra la base con un círculo de papel sulfurizado. 4. Coloca un aro en la olla Para darle forma de molde de corona, coloca en el centro un aro metálico, de los de repostería, y rellénalo con unas legumbres secas (o con algo que haga peso como unas piedras pequeñas) para que no se mueva. 5. Vierte la masa Vierte la masa, cierra la olla y deja cocer a fuego lento unos 40 minutos. Retira del fuego, deja templar y saca el bizcocho, con cuidado. Si no se despega con facilidad, pasa un cuchillo todo alrededor del aro. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla