Ensalada de pasta con atún a la plancha y espinacas

Si te encanta la pasta y buscas alguna sugerencia para ir variando, fría o caliente, no te des más vueltas y fíjate en esta idea. En esta ocasión la acompañamos con unos trocitos de atún a la plancha, espinacas y un rico aliño en el que hemos combinado alcaparras, tomates secos, ajos y aceitunas.

Una vez tengas la pasta cocida, no la pases por agua fría. Lo mejor es extenderla sobre una bandeja para que se enfríe y regarla con unas gotas de aceite para que no se pegue.