Ingredientes para Contramuslos de pollo rellenos de pimientos
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4 contramuslos de pollo deshuesados
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3 pimientos del piquillo
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1 puerro
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150 ml caldo de pollo
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150 g arroz basmati mezcado con arroz salvaje
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aceite de oliva
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pimienta negra
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sal
Cómo hacer Contramuslos de pollo rellenos de pimientos