Compota de manzana con queso fresco Si quieres preparar un postre suave y no muy calórico, toma nota de esta receta de compota de manzana que hemos elaborado con queso quark light y yogur desnatado. COMPOTA DE MANZANA CON QUESO FRESCO.00378529.jpg Óscar Sanz Cocinero 4 personas 25 min 165 Cal 5 (10 votos) Dieta: Baja en calorías ● Mediterránea ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten martes 15 de diciembre de 2020 Relacionadas: Manzanas Naranja Light Yogur Compota de manzana Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraCompota de manzana con queso fresco 4 Manzanas golden 3 Naranjas 300 gramos de Queso Quark light 4 cucharadas de Yogur natural desnatado 1 cucharada de Azúcar 1 pizca de Canela En Polvo Cómo hacer compota de manzana con queso fresco Paso 1 Pela las manzanas, córtalas en cuartos, retírales el corazón y pártelas en gajos. Exprime las naranjas, vierte el zumo en un cazo y añade unas tiras de piel de naranja lavadas. Agrega las manzanas, tapa y deja cocer, durante 15 minutos, hasta obtener una compota. Retírala y déjala enfriar. Paso 2 Mezcla en un bol el queso con 1 dl de agua, el yogur y el azúcar. Bátelos con las varillas manuales hasta conseguir una crema espesa y de textura homogénea. Paso 3 Reparte la compota en unos cuencos individuales. Cúbrela con la crema de queso fresco, espolvoréala con canela en polvo y sírvela. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla