Berenjenas rellenas de cordero
Estas apetitosas berenjenas rellenas de cordero, se elaboran con carne de pierna, cebolla, tomate, queso emmental, ajo, menta y pimentón. Se gratina para fundir el queso.
BERENJENAS RELLENAS DE CORDERO.
Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA