Seguro que te encantan los dulces. Pero claro, hay que comerlos con prudencia. Ya que, por lo general, tienen una alta composición en azúcares e hidratos de carbono. Pues bien, hoy te proponemos un dulce buenísimo, fácil y mucho más saludable. Atrévete con esta tarta de yogur sin horno y sin azúcar . Te contamos cómo preparar la videoreceta del canal de YouTube Cosina Sabroso con May , paso a paso. Toma nota y disfruta de un postre rico y esponjoso , ¡que gusta a todos! Tarta de yogur sin horno Para 4 personas Ingredientes Para la base de la tarta 100 gramos de harina de almendra 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de edulcorante natural 1 cucharada de cacao en polvo 57 gramos de mantequilla Para la crema de yogur 907 gramos de yogur griego natural sin azúcar 227 gramos de queso crema 35 gramos de gelatina en polvo 1 cucharada de esencia de vainilla 100 gramos de edulcorante Para la cobertura 1 cucharada de mantequilla de cacahuete 3 cucharadas de leche 1 cucharada de esencia de vainilla 1 pizca de sal ½ taza de chips de chocolate sin azúcar Paso a paso Prepara la base de la tarta Calienta una sartén antiadherente, y tuesta la harina de almendra unos 5 minutos . Haz un hueco en el medio y agrega la canela en polvo mientras remueves durante 1 minuto. Retira la sartén del fuego y deja que se enfríe. Vuélcala de un plato y agrega el cacao en polvo y el edulcorante. Remueve y haz un hueco en el medio para agregar la mantequilla derretida y mezclar con las manos hasta que todo quede bien integrado. Unta la base y paredes de un molde desmontable con unas gotas de aceite, y cubre con la masa de manera que quede bien prensada. Conserva la base en la nevera. Prepara la crema de yogur En una taza de agua diluye 5 sobres de gelatina en polvo sin sabor y reserva. Mezcla el yogur con el queso crema, la esencia de vainilla, el edulcorante, y la gelatina derretida. Mezcla con la batidora. Termina la tarta Retira la base de la tarta de la nevera, y vierte encima la crema para volver a refrigerar la tarta 4 horas . Desmolda la tarta y colócala en un plato. Para preparar la cobertura, mezcla la crema de cacahuete con la leche, la esencia de vainilla, una pizca de sal, y las chips de chocolate. Derrite la crema y remueve hasta obtener una mezcla espesa. Cubre la tarta con la crema con ayuda de una cuchara. ¿Eres fan de las tartas sin horno ? Pues aquí tienes una de las más clásicas, el tiramisú, que te quedará delicioso si sigues nuestra videorreceta: Y para más dulces saludables que podrás disfrutar tanto en el desayuno, como en el postre o la merienda, te proponemos ideas tan originales como estos vasitos de mousse de mango y yogur con galletas. Si de verdad quieres un postre realmente delicioso y bajo en calorías, estas manzanas al horno con frutos secos y canela te resultarán tan irresistibles, que seguro que las preparas en más de una ocasión. Suscríbete a Cocina Fácil para recibir todas las novedades de la semana y acceder a nuevos contenidos ¡antes que nadie! (te los mandamos con nuestra newsletter, cada viernes).